サイミンはハワイのラーメンです。
【材料（2人分）】
・中華麺 2玉
・白菜 4枚
・もやし 1/2袋
・ニンジン 1/4
・鶏ガラスープの素 大さじ2
・醤油 大さじ2
・しょうが（すりおろし） 大さじ1
・塩 適宜
・サラダ油 大さじ1
・水 700ml
（トッピング）※お好みのもの
・スパム
・チャーシュー
・厚焼き卵
・万能ねぎ
【作り方】
1、鍋に水700mlを入れ、鶏ガラスープの素、醤油、すりおろしたしょうが、塩少々を加えて火にかけます
2、フライパンにサラダ油をひき、ざく切りにした白菜、もやし、スライスしたニンジンを炒めて塩で味つけをします
3、野菜に火が通ったら1の鍋に入れ、一度沸騰させてから火を止めます
4、他の鍋で麺ゆで用のお湯を沸かして麺をゆでます
5、ゆで上がったら湯をきって器に移し、3を注ぎます
6、上にトッピングを乗せます
<<スポンサーリンク>>
